Aceite de oliva virgen extra premium | Burgos | Angamar

Aceite de oliva virgen extra 100% monovarietal: Picual y Arbequina

Nuestro aceite de oliva virgen extra es 100% monovarietal, elaborado exclusivamente con solo aceitunas Picual o solo aceitunas Arbequina, sin mezclas ni artificios. Cada variedad es única y de calidad Premium, con sabores y aromas inconfundibles.

Disfruta de nuestros aceites de oliva virgen extra

El aceite Picual es intenso y robusto con un característico y equilibrado amargor con aromas a la hoja del olivo y un elegante tono verdoso. Su alto contenido en antioxidantes y su gran riqueza en ácido oleico lo convierte en un aliado para la salud cardiovascular. Es ideal para su consumo en crudo y para potenciar el sabor de los platos, perfecto para carnes y guisos
El aceite Arbequina, en cambio, es suave y afrutado, con toques dulces. Tiene un color verde muy agradable con aroma de frutos secos. Se recomienda para elaborar platos delicados y ligeros como cremas y aliños. También es perfecto para repostería. Es ideal para quienes buscan un aceite delicado y equilibrado

Un buen aceite de oliva es fundamental en la cocina y en la salud. No solo realza los sabores de los platos, sino que aporta múltiples beneficios: protege el corazón, combate el envejecimiento celular y fortalece el sistema inmunológico.

Beneficios del aceite de oliva virgen extra

Salud cardiovascular: su alto contenido en ácido oleico ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL), protegiendo el corazón.
Antioxidante natural: rico en polifenoles y vitamina E, combate el envejecimiento celular y protege contra enfermedades degenerativas.
Propiedades antiinflamatorias: contribuye a reducir la inflamación en el organismo, beneficiando articulaciones y sistema inmunológico.
Mejor digestión: favorece la absorción de nutrientes y ayuda en el tránsito intestinal.